Nach den Demeter-Regeln erzeugte Weine von Florian Feth aus Rheinhessen
Demeter-Weine aus Rheinhessen vom Weingut Fath waren das Thema beim Treffen der Weinheimer Weingilde im April 2025.
Demeter-Weine aus Rheinhessen vom Weingut Fath waren das Thema beim Treffen der Weinheimer Weingilde im April 2025.
Von Wiederentdeckungen und neuen Ideen – Eva Vollmer bei der Weingilde
Mit einer Kerner Spätlese von 2019, die auf Eis serviert wurde, begann der Besuch von Jean Michael Buscher aus Bechtheim, der als fünfte Generation des Familienweinguts inzwischen im Unruhestand ist. Er erklärte, dass die lieblichen Weine der neueren Vergangenheit ganz andere Aromen aufweisen als die der Jahre vor etwa 1990. Der Grund ist die andere … Weiterlesen